Corteza dorada y crocante, con miga suave y ligeramente aireada.
Resistencia y tradición.
Corteza crujiente y
miga abierta y alveolada.
Resistencia y tradición.
Miga esponjosa y húmeda, con un toque de aceite de oliva, textura suave y aromática.
Esencia mediterránea.
Suave y esponjoso, de estructura firme que soporta muy bien los ingredientes.
Esencia mediterránea.
